El carro multiusos refrigerado es una solución completa, práctica y flexible para servir alimentos fríos. Se puede utilizar para exponer comida ya envasada en formato grab&go o como buffet autoservicio, exponiendo la comida en bandejas. Posee ruedas que permiten mover el producto con facilidad, así como repisas para exhibir productos complementarios. Para asegurar el mantenimiento de la temperatura de los alimentos, se cuenta con uma pista refrigerada con controlador de temperatura y iluminación LED, formando un sistema muy eficiente.
El Carro Multiusos está disponible en las versiones de calefacción y refrigerada.
Los carros multiusos Glasart están disponibles en versiones de calefacción y refrigeradas, en el tamaño estandarizado 1350x910x1560cm, ideales para adaptarse a diferentes entornos y situaciones.
Las pistas refrigeradas son la mejor solución para el mantenimiento y presentación de platos fríos, ensaladas, postres y bebidas y la mejor opción para la funcionalidad de su buffet, además de ser bellos.
La estructura del Carro Multiusos es fabricada en acero carbono para mayor capacidad de carga y durabilidad. Los acabados son pintados electrostáticamente en negro y texturizados.
Hechos a la medida de los equipos Glasart, los carros multiusos Glasart tienen una versatilidad que facilita su operación y no necesita preocuparse por los trabajos de albañilería. ¡Solo tiene que colocar los carros donde mejor le convenga, conectarlos a la corriente y comenzar la operación!
Las pistas refrigeradas Glasart son fáciles de operar, limpiar y secar. Al finalizar el servicio, solo hay que retirar el exceso de agua con un paño limpio.
Preoperatorio: cada establecimiento tiene su propia forma de iniciar la operación y por eso la pista refrigerada se adapta a tus necesidades. Debe encenderla unos 30 minutos antes del inicio de la operación para que se formen las capas de hielo, pero antes ya puede exponer los platos.
Operación: no te preocupes, después de la regulación de la temperatura en las pistas frías, el sistema de refrigeración mantendrá tu buffet frío y en su óptimo rendimiento. La capa de hielo se mantendrá hasta el final de la operación y siempre que necesite una nueva regulación para bajar o subir la temperatura, tendrá esta facilidad en el controlador digital.
Post operación: es fácil de limpiar y secar. Al final del servicio, simplemente retire el exceso de agua con un paño limpio.
Antes de la operación:cada estabelecimiento tem à sua maneira de iniciar a operação y é por isso que a Pista Refrigerada se adapta à sua necessidade. Você precisa ligá-la cerca de 30 minutos antes del inicio de la operación para que se formen como camadas de gelo, mas, antes disso, você já poderá expor os pratos.
Operación:Sem preocupaciones, después de la regulación de la temperatura de las pistas refrigeradas, o el sistema de refrigeración se mantendrá en el buffet frío y tendrá un rendimiento ideal. Una camada de gelo se manterá até o fim da operação y sempre que necessário uma nova regulagem para abaixar ou aumentar ainda mais a temperatura, você terá essa comodidade no controlador digital.
Pós-Operação:é fácil de limpiar y secar. No final do serviço, basta retirar o exceso de agua com um pano limpo.
Seleccionamos algunos proyectos de clientes, como ejemplo de visualización de nuestros productos, como mesas y mostradores, carros calientes, pistas refrigeradas, antiestornudos y bandejas de aluminio de Glasart. Si desea comprender cómo se hicieron y obtener una cotización del proyecto, contáctenos.
Contamos con clientes en las más diversas ramas del foodservice. Desde restaurantes comerciales hasta grandes cadenas y franquicias; desde pequeñas posadas hasta resorts y cadenas hoteleras internacionales; desde panaderías hasta supermercados; fábricas; oficinas industriales y restaurantes.