Ao longo dos últimos dois anos, as preocupações com higiene, limpeza e segurança aumentaram consideravelmente por parte da população. Além da necessidade do uso de máscaras, luvas e álcool em gel, as pessoas se tornaram consideravelmente mais criteriosas.
Agora, após esse longo período de pandemia, começaram a acontecer flexibilizações com relação ao uso desse EPI por parte dos Estados. Alguns já liberaram as máscaras em qualquer local, outros apenas em locais abertos e há também aqueles que seguem com a obrigatoriedade em todos ambientes (consulte como está o seu Estado no mapa abaixo, atualizado em 21/03/2022). O fato é que a não obrigatoriedade da máscara é uma tendência e deve ser assim em todo o território nacional em um futuro próximo.
Tá, e o que isso tem a ver com os restaurantes a quilo? Muita coisa!
As pessoas aprenderam bastante sobre boas práticas de higiene e sabem, por exemplo, que micropartículas (como vírus e bactérias) circulam pelo ar e estão presentes na saliva.
Assim, escrevemos esse post para alertar nossos clientes e seguidores sobre a necessidade de ter um protetor salivar sobre os alimentos. Com este equipamento, os clientes do restaurante se servem através do vidro transparente e os alimentos ficam protegidos da poeira e de outras micropartículas. Confira na imagem abaixo:
Além de realmente protegerem os alimentos, colaboram muito com a percepção de cuidado e segurança. Assim, as pessoas irão notar a preocupação do seu negócio com segurança alimentar, se sentirão mais àvontade para consumir no seu estabelecimento e viver uma experiência agradável, mesmo sem obrigatoriedade do uso de máscaras.
Na Glasart, temos 7 modelos diferentes de protetores salivares que possuem iluminação que valoriza a apresentação dos pratos. Ainda, os protetores para serem usados sobre os pratos quentes vêm com lâmpadas aquecedoras que ajudam a manter os alimentos na temperatura correta.
Esteja preparado para continuar mostrando às pessoas que frequentam o seu negócio que você se preocupa com a segurança delas e garanta o bem estar de todos.
Continue se cuidando e até a próxima!