Las Bandejas colección Slim fueron desarrolladas por Glasart para permitir su uso completo, tanto en términos de espacio como en términos de mantenimiento de la temperatura de los alimentos.
Las Bandejas colección Slim con su elegante diseño y menor altura, son ideales para exhibir alimentos como pescados y asados.
Son prácticos y al encajar perfectamente entre sí aprovechan el espacio total del buffet.
Son fabricadas en fundición de aluminio, excelente conductor térmico y son revestidas internamente con antiadherente, lo que optimiza el aprovechamiento de las temperaturas en las pistas frías y de calefacción.
Los tamaños ofrecidos se adaptan perfectamente entre sí para ser utilizados en pistas frías y calientes.
Facilitan el servicio con diferentes cantidades y variedades de comida.
Promueven la versatilidad en el uso y embellecen su servicio.
Las bandejas Slim de Glasart están fabricados en aluminio fundido cuya alta conductividad térmica ayuda a mantener la temperatura de los alimentos, tanto fríos como caliente
Las bandejas Slim de Glasart están fabricados en aluminio fundido cuya alta conductividad térmica ayuda a mantener la temperatura de los alimentos, tanto fríos como caliente
Fueron desarrollados para el mejor aprovechamiento y optimización de las superficies de las pistas frías y de calefacción. Tienen 5 opciones de tamaño para cualquier buffet.
El uso de las bandejas facilita la reposición de alimentos y ayuda a reducir los desperdicios. Ligeros, resistentes y duraderos, se pueden higienizar fácilmente.
Son ideales para aprovechar la temperatura y el espacio. Elaborados artesanalmente en el proceso de fundición de aluminio, son únicos, muy resistentes y eficientes.
Preoperación: las bandejas Slim deben ser utilizadas para colocar los alimentos de acuerdo al menú seleccionado y posicionados en las pistas frías o de calefacción, según el layout y las estrategias definidas por el cliente.
Postoperación: la limpieza de las bandejas Slim se puede realizar de forma sencilla y rápida, utilizando agua y jabón. Deben almacenarse con cuidado para no dañar la pintura exterior.
