A Pista Refrigerada Glasart é a melhor solução para a manutenção e a apresentação dos pratos frios, saladas, sobremesas e bebidas e a melhor opção para a beleza e funcionalidade de seu buffet.
Oferecemos várias opções e tamanhos de Pistas Refrigeradas, de embutir ou de sobrepor, com superfície plana ou funda.
– Modelo Ônix: superfície plana Flat em vidro serigrafado preto temperado.
– Modelo Steel: superfície plana Flat em aço inoxidável escovado.
– Modelo Funda: superfície funda em aço inoxidável escovado.
Os 4 modelos das Pistas Refrigeradas são: Flat Ônix , Steel, Funda e Tau.
Disponíveis em vários modelos e tamanhos, a escolha das Pistas Refrigeradas deve ser feita com base no tipo de uso em seu buffet, lateral ou central e no tipo de acabamento que combine com o ambiente, vidro temperado preto ou aço inoxidável.
Apresentadas em 4 modelos, Flat Ônix, Flat Steel, Funda e Tau de Porcenalato e diversos tamanhos para uma escolha que melhor se adapte às necessidades de seu serviço.
As Pistas Refrigeradas Flat da Glasart, com superfície de contato em vidro ou aço inoxidável escovado, as Pistas Refrigeradas Fundas da Glasart, com superfície de contato em aço inoxidável escovado e as Pistas Refrigeradas Tau, efetuam troca de calor com o ambiente e utensílios colocados sobre as pistas.
São compostas de unidades condensadoras que operam com fluído refrigerante, radiadores, compressores e outros componentes inerentes ao sistema de refrigeração.
Contam com controlador digital de temperatura que funciona com liga-desliga.
As Pistas Refrigeradas Flat, nas opções com superfície plana em vidro (Ônix), aço inoxidável (Steel) ou (Tau) são adequadas para a manutenção dos pratos frios, saladas e sobremesas do buffet.
As Pistas Refrigeradas Fundas, em aço inoxidável escovado, são utilizadas para a manutenção das bebidas.
As Pistas Refrigeradas Glasart são fáceis de operar, limpar e secar. No final do serviço, basta retirar o excesso de água com um pano limpo.
